#Hauptspeise

Nach der Kreativpause: Hackbällchen in würziger Tomatensauce

So, endlich... nach einer kleinen kreativen Pause geht es nun in einem neuen, frischen Design weiter. Kreative Unterstützung vom eigenen...

Da die Temperaturen - zumindest hier in der Region - nach oben steigen, ist mir essenstechnisch schon wieder nach etwas Leichterem. Das...

Ich koche wirklich gerne. Es macht mir Spaß, es entspannt, bringt Vorfreude auf einen guten Genuss. Ich liebe die Gerüche und Aromen, die...

Sonntagsbraten. Punkt 12 kommt er auf den Tisch. Mit Soße, Kartoffeln und Gemüse! So kennt der ein oder andere das vielleicht noch aus...

Das Ganze sieht schon ziemlich fleischlastig aus hier. Aber wenn man ein Steak isst, isst man halt ein Steak. Das sieht aufgeschnitten...

Für zwei:150 g frischer SpinatSalz und frisch gemahlener Pfeffer, etwas frischer Muskat125 g Weißbrot, in kleine Würfelchen geschnitten2...

Graupen Für das November-Grau muss man schon was tun. Die Seele erfreuen.Mit guten Genüssen. Dazu ist mir der Salat eingefallen, den ich...